Une portion de 100g de salade verte sans assaisonnement contient 13,5 calories (kcal). La répartition des macronutriments est de 1,01 g de protéines, 1,5 g de glucides et 0,1 g de lipides.
salade verte sans assaisonnement, quels sont ses nutriments ?
Nutriments
Teneur pour 100 g
Protéines
1,01 g
Glucides
1,5 g
– dont sucres
0,83 g
– dont amidon
0,5 g
– dont fibres alimentaires
1,3 g
Lipides
0,1 g
– dont cholestérol
0,5 mg
– dont acides gras saturés
0,028 g
– dont acides gras monoinsaturés
0,0035 g
– dont acides gras polyinsaturés
0,037 g
Eau
96,1 g
Alcool
0 g
salade verte sans assaisonnement, ses teneurs en vitamines
Vitamines
Teneur pour 100 g
Vitamine A (rétinol)
167 µg
Bêta-carotène (provitamine A)
2000 µg
Vitamine C
1,95 mg
Vitamine D (cholécalciférol)
0,5 µg
Vitamine E (tocophérol)
0,17 mg
Vitamine K1
–
Vitamine K2
–
Vitamine B1 (thiamine)
0,041 mg
Vitamine B2 (riboflavine)
0,04 mg
Vitamine B3 (niacine)
0,14 mg
Vitamine B5 (acide panthonéique)
0,16 mg
Vitamine B6
0,052 mg
Vitamine B9 (acide folique)
55,3 µg
Vitamine B12 (cobolamine)
0 µg
salade verte sans assaisonnement, quels sont ses minéraux ?
Minéraux
Teneur pour 100 g
Calcium
35,3 mg
Phosphore
23,5 mg
Magnésium
15,3 mg
Potassium
260 mg
Sodium (sel)
18,3 mg
Fer
0,64 mg
Cuivre
0,061 mg
Zinc
0,18 mg
Manganèse
0,22 mg
Sélenium
3,23 µg
Iode
5 µg
salade verte sans assaisonnement, quels sont ses additifs alimentaires ?