Une portion de 100g de kiwi contient 60,9 calories (kcal). La répartition des macronutriments est de 0,88 g de protéines, 11 g de glucides et 0,6 g de lipides.
kiwi, quels sont ses nutriments ? Nutriments Teneur pour 100 g Protéines 0,88 g Glucides 11 g – dont sucres 8,9 g – dont amidon 0,35 g – dont fibres alimentaires 2,4 g Lipides 0,6 g – dont cholestérol 0 mg – dont acides gras saturés 0,13 g – dont acides gras monoinsaturés 0,16 g – dont acides gras polyinsaturés 0,25 g Eau 83,5 g Alcool 0 g
kiwi, ses teneurs en vitamines Vitamines Teneur pour 100 g Vitamine A (rétinol) 3,17 µg Bêta-carotène (provitamine A) 38 µg Vitamine C 81,9 mg Vitamine D (cholécalciférol) 0 µg Vitamine E (tocophérol) – Vitamine K1 16,6 µg Vitamine K2 – Vitamine B1 (thiamine) 0,015 mg Vitamine B2 (riboflavine) 0,021 mg Vitamine B3 (niacine) 0,23 mg Vitamine B5 (acide panthonéique) 0,24 mg Vitamine B6 0,036 mg Vitamine B9 (acide folique) 22,2 µg Vitamine B12 (cobolamine) 0 µg
kiwi, quels sont ses minéraux ? Minéraux Teneur pour 100 g Calcium 29 mg Phosphore 26 mg Magnésium 12 mg Potassium 290 mg Sodium (sel) 5 mg Fer 0,16 mg Cuivre 0,15 mg Zinc 0,12 mg Manganèse 0,05 mg Sélenium 20 µg Iode 20 µg
kiwi, quels sont ses additifs alimentaires ? Additifs alimentaires Teneur pour 100 g Polyols 0,5 g Acides organiques 1,05 g
Source :
Anses. 2025. Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual