figue sechee, calories et valeurs nutritionnelles

Une portion de 100g de figue sechee contient 261 calories (kcal). La répartition des macronutriments est de 2,9 g de protéines, 55 g de glucides et 1,22 g de lipides.

figue sechee, quels sont ses nutriments ?

NutrimentsTeneur pour 100 g
Protéines2,9 g
Glucides55 g
– dont sucres48,4 g
– dont amidon5,07 g
– dont fibres alimentaires8,15 g
Lipides1,22 g
– dont cholestérol0 mg
– dont acides gras saturés0,57 g
– dont acides gras monoinsaturés0,16 g
– dont acides gras polyinsaturés0,35 g
Eau30,1 g
Alcool0 g

figue sechee, ses teneurs en vitamines

VitaminesTeneur pour 100 g
Vitamine A (rétinol)0,5 µg
Bêta-carotène (provitamine A)6 µg
Vitamine C1,2 mg
Vitamine D (cholécalciférol)0 µg
Vitamine E (tocophérol)
Vitamine K115,6 µg
Vitamine K2
Vitamine B1 (thiamine)0,085 mg
Vitamine B2 (riboflavine)0,082 mg
Vitamine B3 (niacine)0,62 mg
Vitamine B5 (acide panthonéique)0,43 mg
Vitamine B60,11 mg
Vitamine B9 (acide folique)9 µg
Vitamine B12 (cobolamine)0 µg

figue sechee, quels sont ses minéraux ?

MinérauxTeneur pour 100 g
Calcium167 mg
Phosphore67 mg
Magnésium52,5 mg
Potassium680 mg
Sodium (sel)86,3 mg
Fer2,03 mg
Cuivre0,27 mg
Zinc0,51 mg
Manganèse0,4 mg
Sélenium2,2 µg
Iode2,55 µg

figue sechee, quels sont ses additifs alimentaires ?

Additifs alimentairesTeneur pour 100 g
Polyols
Acides organiques0,8 g
Source : Anses. 2025. Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual