Une portion de 100g d’eclair au chocolat contient 264 calories (kcal). La répartition des macronutriments est de 5,78 g de protéines, 31,6 g de glucides et 11,8 g de lipides.
eclair au chocolat, quels sont ses nutriments ?
Nutriments
Teneur pour 100 g
Protéines
5,78 g
Glucides
31,6 g
– dont sucres
18,9 g
– dont amidon
8,2 g
– dont fibres alimentaires
3,9 g
Lipides
11,8 g
– dont cholestérol
99,7 mg
– dont acides gras saturés
6,11 g
– dont acides gras monoinsaturés
4,59 g
– dont acides gras polyinsaturés
1,1 g
Eau
48,8 g
Alcool
0 g
eclair au chocolat, ses teneurs en vitamines
Vitamines
Teneur pour 100 g
Vitamine A (rétinol)
76,3 µg
Bêta-carotène (provitamine A)
117 µg
Vitamine C
0,15 mg
Vitamine D (cholécalciférol)
0,63 µg
Vitamine E (tocophérol)
–
Vitamine K1
17,5 µg
Vitamine K2
–
Vitamine B1 (thiamine)
0,088 mg
Vitamine B2 (riboflavine)
0,19 mg
Vitamine B3 (niacine)
0,55 mg
Vitamine B5 (acide panthonéique)
0,39 mg
Vitamine B6
0,045 mg
Vitamine B9 (acide folique)
–
Vitamine B12 (cobolamine)
0,34 µg
eclair au chocolat, quels sont ses minéraux ?
Minéraux
Teneur pour 100 g
Calcium
68,4 mg
Phosphore
90 mg
Magnésium
11 mg
Potassium
117 mg
Sodium (sel)
92,5 mg
Fer
1,16 mg
Cuivre
0,066 mg
Zinc
0,48 mg
Manganèse
0,091 mg
Sélenium
12 µg
Iode
24 µg
eclair au chocolat, quels sont ses additifs alimentaires ?