croque monsieur, calories et valeurs nutritionnelles

Une portion de 100g de croque monsieur contient – calories (kcal). La répartition des macronutriments est de 14,3 g de protéines, – de glucides et 18,4 g de lipides.

croque monsieur, quels sont ses nutriments ?

NutrimentsTeneur pour 100 g
Protéines14,3 g
Glucides
– dont sucres
– dont amidon
– dont fibres alimentaires
Lipides18,4 g
– dont cholestérol81,7 mg
– dont acides gras saturés
– dont acides gras monoinsaturés
– dont acides gras polyinsaturés
Eau45,1 g
Alcool0 g

croque monsieur, ses teneurs en vitamines

VitaminesTeneur pour 100 g
Vitamine A (rétinol)
Bêta-carotène (provitamine A)
Vitamine C0,02 mg
Vitamine D (cholécalciférol)0,15 µg
Vitamine E (tocophérol)0,55 mg
Vitamine K1
Vitamine K2
Vitamine B1 (thiamine)0,2 mg
Vitamine B2 (riboflavine)0,16 mg
Vitamine B3 (niacine)1,55 mg
Vitamine B5 (acide panthonéique)
Vitamine B60 mg
Vitamine B9 (acide folique)
Vitamine B12 (cobolamine)

croque monsieur, quels sont ses minéraux ?

MinérauxTeneur pour 100 g
Calcium249 mg
Phosphore200 mg
Magnésium21,9 mg
Potassium189 mg
Sodium (sel)686 mg
Fer1,32 mg
Cuivre0,08 mg
Zinc1,34 mg
Manganèse
Sélenium
Iode11 µg

croque monsieur, quels sont ses additifs alimentaires ?

Additifs alimentairesTeneur pour 100 g
Polyols0 g
Acides organiquestraces
Source : Anses. 2025. Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual