Une portion de 100g d’abricot contient 44,1 calories (kcal). La répartition des macronutriments est de 0,81 g de protéines, 9,01 g de glucides et 0,5 g de lipides.
abricot, quels sont ses nutriments ? Nutriments Teneur pour 100 g Protéines 0,81 g Glucides 9,01 g – dont sucres 6,7 g – dont amidon 0,35 g – dont fibres alimentaires 1,7 g Lipides 0,5 g – dont cholestérol 0 mg – dont acides gras saturés 0,01 g – dont acides gras monoinsaturés 0,01 g – dont acides gras polyinsaturés 0,01 g Eau 87,1 g Alcool 0 g
abricot, ses teneurs en vitamines Vitamines Teneur pour 100 g Vitamine A (rétinol) 196 µg Bêta-carotène (provitamine A) 2350 µg Vitamine C 2,55 mg Vitamine D (cholécalciférol) 0 µg Vitamine E (tocophérol) – Vitamine K1 0,8 µg Vitamine K2 – Vitamine B1 (thiamine) 0,03 mg Vitamine B2 (riboflavine) 0,013 mg Vitamine B3 (niacine) 0,1 mg Vitamine B5 (acide panthonéique) 0,19 mg Vitamine B6 0,054 mg Vitamine B9 (acide folique) 7,6 µg Vitamine B12 (cobolamine) 0 µg
abricot, quels sont ses minéraux ? Minéraux Teneur pour 100 g Calcium 15 mg Phosphore 22 mg Magnésium 8,4 mg Potassium 260 mg Sodium (sel) 5 mg Fer 0,19 mg Cuivre 0,06 mg Zinc 0,09 mg Manganèse 0,07 mg Sélenium 20 µg Iode 20 µg
abricot, quels sont ses additifs alimentaires ? Additifs alimentaires Teneur pour 100 g Polyols 0,5 g Acides organiques 0,47 g
Source :
Anses. 2025. Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual