roti de porc cuit, calories et valeurs nutritionnelles

Une portion de 100g de roti de porc cuit contient 163 calories (kcal). La répartition des macronutriments est de 30,5 g de protéines, 0,65 g de glucides et 4,31 g de lipides.

roti de porc cuit, quels sont ses nutriments ?

NutrimentsTeneur pour 100 g
Protéines30,5 g
Glucides0,65 g
– dont sucres0 g
– dont amidon0 g
– dont fibres alimentaires0 g
Lipides4,31 g
– dont cholestérol65,5 mg
– dont acides gras saturés1,32 g
– dont acides gras monoinsaturés1,6 g
– dont acides gras polyinsaturés0,31 g
Eau63,8 g
Alcool0 g

roti de porc cuit, ses teneurs en vitamines

VitaminesTeneur pour 100 g
Vitamine A (rétinol)1 µg
Bêta-carotène (provitamine A)0 µg
Vitamine C0 mg
Vitamine D (cholécalciférol)0,5 µg
Vitamine E (tocophérol)
Vitamine K10 µg
Vitamine K20,9 µg
Vitamine B1 (thiamine)0,89 mg
Vitamine B2 (riboflavine)0,16 mg
Vitamine B3 (niacine)6,63 mg
Vitamine B5 (acide panthonéique)0,67 mg
Vitamine B60,34 mg
Vitamine B9 (acide folique)
Vitamine B12 (cobolamine)0,33 µg

roti de porc cuit, quels sont ses minéraux ?

MinérauxTeneur pour 100 g
Calcium6,97 mg
Phosphore204 mg
Magnésium32,6 mg
Potassium330 mg
Sodium (sel)32,3 mg
Fer0,64 mg
Cuivre0,054 mg
Zinc1,74 mg
Manganèse0,0095 mg
Sélenium14 µg
Iode3,1 µg

roti de porc cuit, quels sont ses additifs alimentaires ?

Additifs alimentairesTeneur pour 100 g
Polyols0 g
Acides organiques0 g
Source : Anses. 2025. Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual