Une portion de 100g de vinaigrette à l’huile d olive contient 471 calories (kcal). La répartition des macronutriments est de 0,7 g de protéines, 3,03 g de glucides et 50,5 g de lipides.
vinaigrette à l’huile d olive, quels sont ses nutriments ?
Nutriments
Teneur pour 100 g
Protéines
0,7 g
Glucides
3,03 g
– dont sucres
2,73 g
– dont amidon
–
– dont fibres alimentaires
0,53 g
Lipides
50,5 g
– dont cholestérol
–
– dont acides gras saturés
5,15 g
– dont acides gras monoinsaturés
–
– dont acides gras polyinsaturés
–
Eau
35,1 g
Alcool
0 g
vinaigrette à l’huile d olive, ses teneurs en vitamines
Vitamines
Teneur pour 100 g
Vitamine A (rétinol)
–
Bêta-carotène (provitamine A)
–
Vitamine C
–
Vitamine D (cholécalciférol)
–
Vitamine E (tocophérol)
–
Vitamine K1
–
Vitamine K2
–
Vitamine B1 (thiamine)
–
Vitamine B2 (riboflavine)
–
Vitamine B3 (niacine)
–
Vitamine B5 (acide panthonéique)
–
Vitamine B6
–
Vitamine B9 (acide folique)
–
Vitamine B12 (cobolamine)
–
vinaigrette à l’huile d olive, quels sont ses minéraux ?
Minéraux
Teneur pour 100 g
Calcium
7,63 mg
Phosphore
–
Magnésium
0,11 mg
Potassium
–
Sodium (sel)
953 mg
Fer
–
Cuivre
0,014 mg
Zinc
0,018 mg
Manganèse
0,0067 mg
Sélenium
3,35 µg
Iode
1 µg
vinaigrette à l’huile d olive, quels sont ses additifs alimentaires ?