Une portion de 100g de sucre blanc contient 399 calories (kcal). La répartition des macronutriments est de 0 g de protéines, 99,7 g de glucides et 0 g de lipides.
sucre blanc, quels sont ses nutriments ?
Nutriments
Teneur pour 100 g
Protéines
0 g
Glucides
99,7 g
– dont sucres
99,7 g
– dont amidon
0 g
– dont fibres alimentaires
0 g
Lipides
0 g
– dont cholestérol
0 mg
– dont acides gras saturés
0 g
– dont acides gras monoinsaturés
0 g
– dont acides gras polyinsaturés
0 g
Eau
0,23 g
Alcool
0 g
sucre blanc, ses teneurs en vitamines
Vitamines
Teneur pour 100 g
Vitamine A (rétinol)
0 µg
Bêta-carotène (provitamine A)
0 µg
Vitamine C
0 mg
Vitamine D (cholécalciférol)
0 µg
Vitamine E (tocophérol)
–
Vitamine K1
0 µg
Vitamine K2
–
Vitamine B1 (thiamine)
0 mg
Vitamine B2 (riboflavine)
0,019 mg
Vitamine B3 (niacine)
0 mg
Vitamine B5 (acide panthonéique)
0 mg
Vitamine B6
0 mg
Vitamine B9 (acide folique)
0 µg
Vitamine B12 (cobolamine)
0 µg
sucre blanc, quels sont ses minéraux ?
Minéraux
Teneur pour 100 g
Calcium
3,69 mg
Phosphore
0 mg
Magnésium
1,65 mg
Potassium
13,5 mg
Sodium (sel)
2,17 mg
Fer
0,077 mg
Cuivre
0,0055 mg
Zinc
0,02 mg
Manganèse
0,0063 mg
Sélenium
10 µg
Iode
0,3 µg
sucre blanc, quels sont ses additifs alimentaires ?