côte de porc grillée, calories et valeurs nutritionnelles

Une portion de 100g de côte de porc grillée contient 211 calories (kcal). La répartition des macronutriments est de 29,6 g de protéines, 0 g de glucides et 10,3 g de lipides.

côte de porc grillée, quels sont ses nutriments ?

NutrimentsTeneur pour 100 g
Protéines29,6 g
Glucides0 g
– dont sucres0 g
– dont amidon0 g
– dont fibres alimentaires0 g
Lipides10,3 g
– dont cholestérol82,4 mg
– dont acides gras saturés4,11 g
– dont acides gras monoinsaturés4,31 g
– dont acides gras polyinsaturés1,37 g
Eau58,9 g
Alcool0 g

côte de porc grillée, ses teneurs en vitamines

VitaminesTeneur pour 100 g
Vitamine A (rétinol)
Bêta-carotène (provitamine A)
Vitamine C0,5 mg
Vitamine D (cholécalciférol)0,43 µg
Vitamine E (tocophérol)
Vitamine K10,8 µg
Vitamine K2
Vitamine B1 (thiamine)0,76 mg
Vitamine B2 (riboflavine)0,046 mg
Vitamine B3 (niacine)7,78 mg
Vitamine B5 (acide panthonéique)0,71 mg
Vitamine B60,42 mg
Vitamine B9 (acide folique)
Vitamine B12 (cobolamine)0,66 µg

côte de porc grillée, quels sont ses minéraux ?

MinérauxTeneur pour 100 g
Calcium7,3 mg
Phosphore260 mg
Magnésium29 mg
Potassium470 mg
Sodium (sel)57 mg
Fer0,7 mg
Cuivre0,06 mg
Zinc2,4 mg
Manganèse0,01 mg
Sélenium20 µg
Iode20 µg

côte de porc grillée, quels sont ses additifs alimentaires ?

Additifs alimentairesTeneur pour 100 g
Polyols0 g
Acides organiques0 g
Source : Anses. 2025. Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual