brownie au chocolat, calories et valeurs nutritionnelles

Une portion de 100g de brownie au chocolat contient 458 calories (kcal). La répartition des macronutriments est de 5,94 g de protéines, 50,6 g de glucides et 25,4 g de lipides.

brownie au chocolat, quels sont ses nutriments ?

NutrimentsTeneur pour 100 g
Protéines5,94 g
Glucides50,6 g
– dont sucres35,1 g
– dont amidon8,2 g
– dont fibres alimentaires3,4 g
Lipides25,4 g
– dont cholestérol67,6 mg
– dont acides gras saturés7,32 g
– dont acides gras monoinsaturés12,3 g
– dont acides gras polyinsaturés4,47 g
Eau12,8 g
Alcool0 g

brownie au chocolat, ses teneurs en vitamines

VitaminesTeneur pour 100 g
Vitamine A (rétinol)30,6 µg
Bêta-carotène (provitamine A)8,84 µg
Vitamine C0,5 mg
Vitamine D (cholécalciférol)0,25 µg
Vitamine E (tocophérol)
Vitamine K127,9 µg
Vitamine K2
Vitamine B1 (thiamine)0,044 mg
Vitamine B2 (riboflavine)0,071 mg
Vitamine B3 (niacine)0,19 mg
Vitamine B5 (acide panthonéique)0,44 mg
Vitamine B60,051 mg
Vitamine B9 (acide folique)
Vitamine B12 (cobolamine)0,28 µg

brownie au chocolat, quels sont ses minéraux ?

MinérauxTeneur pour 100 g
Calcium42 mg
Phosphore140 mg
Magnésium47 mg
Potassium330 mg
Sodium (sel)138 mg
Fer5 mg
Cuivre0,36 mg
Zinc0,9 mg
Manganèse0,49 mg
Sélenium20 µg
Iode12 µg

brownie au chocolat, quels sont ses additifs alimentaires ?

Additifs alimentairesTeneur pour 100 g
Polyols2,9 g
Acides organiques0,37 g
Source : Anses. 2025. Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual