Une portion de 100g de mousse au chocolat contient 155 calories (kcal). La répartition des macronutriments est de 5,06 g de protéines, 20,3 g de glucides et 5,45 g de lipides.
mousse au chocolat, quels sont ses nutriments ?
Nutriments
Teneur pour 100 g
Protéines
5,06 g
Glucides
20,3 g
– dont sucres
19,3 g
– dont amidon
0,6 g
– dont fibres alimentaires
1,82 g
Lipides
5,45 g
– dont cholestérol
11,5 mg
– dont acides gras saturés
3,59 g
– dont acides gras monoinsaturés
1,21 g
– dont acides gras polyinsaturés
0,1 g
Eau
65,8 g
Alcool
0 g
mousse au chocolat, ses teneurs en vitamines
Vitamines
Teneur pour 100 g
Vitamine A (rétinol)
24,3 µg
Bêta-carotène (provitamine A)
16 µg
Vitamine C
0,5 mg
Vitamine D (cholécalciférol)
0,2 µg
Vitamine E (tocophérol)
0,17 mg
Vitamine K1
–
Vitamine K2
–
Vitamine B1 (thiamine)
0,03 mg
Vitamine B2 (riboflavine)
0,17 mg
Vitamine B3 (niacine)
0,28 mg
Vitamine B5 (acide panthonéique)
0,39 mg
Vitamine B6
0,035 mg
Vitamine B9 (acide folique)
–
Vitamine B12 (cobolamine)
0,07 µg
mousse au chocolat, quels sont ses minéraux ?
Minéraux
Teneur pour 100 g
Calcium
149 mg
Phosphore
122 mg
Magnésium
59,5 mg
Potassium
371 mg
Sodium (sel)
62 mg
Fer
4,64 mg
Cuivre
0,29 mg
Zinc
0,59 mg
Manganèse
0,3 mg
Sélenium
10 µg
Iode
13,5 µg
mousse au chocolat, quels sont ses additifs alimentaires ?