Une portion de 100g de comté contient 413 calories (kcal). La répartition des macronutriments est de 27,8 g de protéines, traces de glucides et 33,8 g de lipides.
comté, quels sont ses nutriments ? Nutriments Teneur pour 100 g Protéines 27,8 g Glucides traces – dont sucres 0 g – dont amidon 0 g – dont fibres alimentaires 0 g Lipides 33,8 g – dont cholestérol 115 mg – dont acides gras saturés 21,7 g – dont acides gras monoinsaturés 10,2 g – dont acides gras polyinsaturés 1,96 g Eau 33,2 g Alcool 0 g
comté, ses teneurs en vitamines Vitamines Teneur pour 100 g Vitamine A (rétinol) – Bêta-carotène (provitamine A) – Vitamine C – Vitamine D (cholécalciférol) – Vitamine E (tocophérol) 0,8 mg Vitamine K1 – Vitamine K2 – Vitamine B1 (thiamine) – Vitamine B2 (riboflavine) 0,38 mg Vitamine B3 (niacine) – Vitamine B5 (acide panthonéique) – Vitamine B6 – Vitamine B9 (acide folique) – Vitamine B12 (cobolamine) 2,59 µg
comté, quels sont ses minéraux ? Minéraux Teneur pour 100 g Calcium 907 mg Phosphore 681 mg Magnésium 43,7 mg Potassium 116 mg Sodium (sel) 403 mg Fer 0,49 mg Cuivre 0,61 mg Zinc 3,84 mg Manganèse 0,03 mg Sélenium 7,02 µg Iode 24,4 µg
comté, quels sont ses additifs alimentaires ? Additifs alimentaires Teneur pour 100 g Polyols 0 g Acides organiques –
Source :
Anses. 2025. Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual