Une portion de 100g de crême fraiche epaisse 30 mg ou plus contient 285 calories (kcal). La répartition des macronutriments est de 2,32 g de protéines, 1,38 g de glucides et 29,9 g de lipides.
crême fraiche epaisse 30 mg ou plus, quels sont ses nutriments ?
Nutriments
Teneur pour 100 g
Protéines
2,32 g
Glucides
1,38 g
– dont sucres
1,38 g
– dont amidon
0 g
– dont fibres alimentaires
3 g
Lipides
29,9 g
– dont cholestérol
87,3 mg
– dont acides gras saturés
19,5 g
– dont acides gras monoinsaturés
6,09 g
– dont acides gras polyinsaturés
0,63 g
Eau
63,9 g
Alcool
0 g
crême fraiche epaisse 30 mg ou plus, ses teneurs en vitamines
Vitamines
Teneur pour 100 g
Vitamine A (rétinol)
297 µg
Bêta-carotène (provitamine A)
30 µg
Vitamine C
0,5 mg
Vitamine D (cholécalciférol)
0,2 µg
Vitamine E (tocophérol)
–
Vitamine K1
2,3 µg
Vitamine K2
–
Vitamine B1 (thiamine)
0,01 mg
Vitamine B2 (riboflavine)
0,12 mg
Vitamine B3 (niacine)
0,2 mg
Vitamine B5 (acide panthonéique)
0,25 mg
Vitamine B6
0,02 mg
Vitamine B9 (acide folique)
3,25 µg
Vitamine B12 (cobolamine)
0,1 µg
crême fraiche epaisse 30 mg ou plus, quels sont ses minéraux ?
Minéraux
Teneur pour 100 g
Calcium
78,2 mg
Phosphore
67,1 mg
Magnésium
7,65 mg
Potassium
118 mg
Sodium (sel)
26 mg
Fer
0,25 mg
Cuivre
0,02 mg
Zinc
0,5 mg
Manganèse
0,02 mg
Sélenium
2 µg
Iode
13 µg
crême fraiche epaisse 30 mg ou plus, quels sont ses additifs alimentaires ?