Une portion de 100g de courgette cuite contient 15,5 calories (kcal). La répartition des macronutriments est de 0,93 g de protéines, 1,4 g de glucides et 0,36 g de lipides.
courgette cuite, quels sont ses nutriments ?
Nutriments
Teneur pour 100 g
Protéines
0,93 g
Glucides
1,4 g
– dont sucres
traces
– dont amidon
0,5 g
– dont fibres alimentaires
1,5 g
Lipides
0,36 g
– dont cholestérol
0 mg
– dont acides gras saturés
0,1 g
– dont acides gras monoinsaturés
0,029 g
– dont acides gras polyinsaturés
0,15 g
Eau
93,8 g
Alcool
0 g
courgette cuite, ses teneurs en vitamines
Vitamines
Teneur pour 100 g
Vitamine A (rétinol)
14,4 µg
Bêta-carotène (provitamine A)
173 µg
Vitamine C
2,9 mg
Vitamine D (cholécalciférol)
0 µg
Vitamine E (tocophérol)
–
Vitamine K1
4,2 µg
Vitamine K2
–
Vitamine B1 (thiamine)
0,05 mg
Vitamine B2 (riboflavine)
0,05 mg
Vitamine B3 (niacine)
0,05 mg
Vitamine B5 (acide panthonéique)
0,05 mg
Vitamine B6
0,05 mg
Vitamine B9 (acide folique)
32,8 µg
Vitamine B12 (cobolamine)
0 µg
courgette cuite, quels sont ses minéraux ?
Minéraux
Teneur pour 100 g
Calcium
19,3 mg
Phosphore
65 mg
Magnésium
22,3 mg
Potassium
238 mg
Sodium (sel)
39 mg
Fer
0,32 mg
Cuivre
0,085 mg
Zinc
0,22 mg
Manganèse
0,089 mg
Sélenium
10 µg
Iode
5 µg
courgette cuite, quels sont ses additifs alimentaires ?