croissant au beurre, calories et valeurs nutritionnelles

Une portion de 100g de croissant au beurre contient 420 calories (kcal). La répartition des macronutriments est de 6,61 g de protéines, 45,7 g de glucides et 22,6 g de lipides.

croissant au beurre, quels sont ses nutriments ?

NutrimentsTeneur pour 100 g
Protéines6,61 g
Glucides45,7 g
– dont sucres7,3 g
– dont amidon33,7 g
– dont fibres alimentaires2,5 g
Lipides22,6 g
– dont cholestérol76,6 mg
– dont acides gras saturés15,1 g
– dont acides gras monoinsaturés5,14 g
– dont acides gras polyinsaturés0,73 g
Eau21,1 g
Alcool0 g

croissant au beurre, ses teneurs en vitamines

VitaminesTeneur pour 100 g
Vitamine A (rétinol)204 µg
Bêta-carotène (provitamine A)53 µg
Vitamine C0,71 mg
Vitamine D (cholécalciférol)0,25 µg
Vitamine E (tocophérol)
Vitamine K12,01 µg
Vitamine K2
Vitamine B1 (thiamine)0,066 mg
Vitamine B2 (riboflavine)0,039 mg
Vitamine B3 (niacine)0,2 mg
Vitamine B5 (acide panthonéique)0,43 mg
Vitamine B60,029 mg
Vitamine B9 (acide folique)
Vitamine B12 (cobolamine)0,13 µg

croissant au beurre, quels sont ses minéraux ?

MinérauxTeneur pour 100 g
Calcium22 mg
Phosphore78 mg
Magnésium15 mg
Potassium120 mg
Sodium (sel)463 mg
Fer0,7 mg
Cuivre0,09 mg
Zinc0,53 mg
Manganèse0,37 mg
Sélenium20 µg
Iode20 µg

croissant au beurre, quels sont ses additifs alimentaires ?

Additifs alimentairesTeneur pour 100 g
Polyols0 g
Acides organiques0,1 g
Source : Anses. 2025. Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual