Une portion de 100g de steak hache 15 mg cuit contient 239 calories (kcal). La répartition des macronutriments est de 23,6 g de protéines, 0 g de glucides et 16,1 g de lipides.
steak hache 15 mg cuit, quels sont ses nutriments ?
Nutriments
Teneur pour 100 g
Protéines
23,6 g
Glucides
0 g
– dont sucres
0 g
– dont amidon
0 g
– dont fibres alimentaires
0 g
Lipides
16,1 g
– dont cholestérol
76,3 mg
– dont acides gras saturés
5,9 g
– dont acides gras monoinsaturés
6,67 g
– dont acides gras polyinsaturés
0,48 g
Eau
59,1 g
Alcool
0 g
steak hache 15 mg cuit, ses teneurs en vitamines
Vitamines
Teneur pour 100 g
Vitamine A (rétinol)
3 µg
Bêta-carotène (provitamine A)
0 µg
Vitamine C
0 mg
Vitamine D (cholécalciférol)
0 µg
Vitamine E (tocophérol)
–
Vitamine K1
1,2 µg
Vitamine K2
5,1 µg
Vitamine B1 (thiamine)
0,046 mg
Vitamine B2 (riboflavine)
0,18 mg
Vitamine B3 (niacine)
5,2 mg
Vitamine B5 (acide panthonéique)
0,66 mg
Vitamine B6
0,29 mg
Vitamine B9 (acide folique)
–
Vitamine B12 (cobolamine)
2,3 µg
steak hache 15 mg cuit, quels sont ses minéraux ?
Minéraux
Teneur pour 100 g
Calcium
15 mg
Phosphore
198 mg
Magnésium
29,5 mg
Potassium
318 mg
Sodium (sel)
84,3 mg
Fer
2,6 mg
Cuivre
0,078 mg
Zinc
4,9 mg
Manganèse
0,06 mg
Sélenium
5 µg
Iode
6,1 µg
steak hache 15 mg cuit, quels sont ses additifs alimentaires ?